明治（松田克也社長、東京都中央区）は９月14日、牛乳を生産する新しい工場として「恵庭工場」を設立し、７月より生産を開始したと発表。投資額は約120億円。
北海道において牛乳の生産体制を強化し、2023年度計画では生産能力約８万7000㎘を目指す。生産性向上を実現することにより、牛乳の安定供給と事業の競争力強化を図る狙い。
同工場においては、CO2排出削減に向けた1492枚の太陽光パネルの設置や年間420万kWhを自家発電するコージェネレーションシステムの導入、水資源の徹底的な再利用や節水などに取り組んだ。
「牛乳の安定供給に加え、サステナビリティへの取り組みも強化することで、持続可能な社会の実現に向け、引き続き社会課題の解決に事業を通じて貢献していく」としている。
