水産冷凍卸・通販事業を行うアサヒ食販(清水嶋旭社長、函館市)は10月22日、プロの使う食材を自宅まで無料配達する「今日の晩御飯」サービスを道南エリアで開始すると発表した。
「今日の晩御飯」は、寿司屋や居酒屋、ホテルといったプロの使う食材を1品でも一般家庭に配達するサービス。当初は函館市・北斗市・七飯町での配達に限定。同エリア以外は送料1500円がかかる。オーダー方法は、オンライン注文と電話注文の二通り。
「函館や道南の有名なホテルや旅館、寿司店や居酒屋などへ食品を販売しており、卸売りが主体だが、お客様の要望にお応えし、「今日の晩御飯」として小売り部門をスタートさせた。プロ用の食材を卸価格で紹介していく」としている。