デリバリー北海道フェア 東京で開催

北日本広告社(須藤健一社長、札幌市中央区)は6月14日、ヘルシー美活食堂(東京都目黒区)の協力を得て、同場所のテストキッチンより配送する「デリバリー北海道フェア」を同18日から約1ヵ月間開催すると発表した。

コロナ禍で1年半もの間リアルイベントが実施できない中、デリバリーを「Uber Eats」に依頼し、北海道の味覚を自宅や職場で楽しんでもらう企画。
会期に合わせ、各店の調理人が北海道から東京のキッチンに来て北海道の味覚を提供する。

ランチ11:00~14:00・ディナー17:00~19:30の2部制で、ランチ時間は店舗での直接注文・引き渡しができる「テイクアウト」も実施する。

第1弾は6月18日〜24日、札幌ラーメン・北海道ザンギ(唐揚げ)・北海道産牛ヒレ肉など。テイクアウト限定で海鮮丼を提供。

第2弾は6月26日~7月8日、スープカレー・豚丼・北海道産牛乳を使用したドリンク、いちごみるくや飲むヨーグルトなどを提供。

第3弾は7月10日~18日、ジンギスカン丼・カニぶっかけラーメンサラダ・カニやウニクリームコロッケ・インカのめざめ塩辛ジャガバターなど。テイクアウト限定で海鮮丼を提供。

また、テイクアウト限定「海鮮丼」以外は、デリバリー・テイクアウト両方に対応する。

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