「FOOD FAIR2020」 物流関連システムも展示

北海道の農水畜産資源の高付加価値化や食関連産業の活性化を図るため、道内食品メーカーやなどによる展示会・ビジネスマッチングイベント「FOOD FAIR2020」が1月20日、ロイトン札幌で開催された。

食に関連する一次産業者、食品製造業者、卸・小売業者、IT関連事業者などが出展したほか、各種講演会・勉強会・展示相談会・交流会などが行われた。

物流に関連するシステムとして、材料から製品の作成・入出荷のロットや賞味・在庫の管理、トレースなどの運用を行うシステム(内田洋行ITソリューションズ)のほか、食品製造業向け製造販売在庫管理クラウドシステム(SCSK北海道)、食品卸・製造業向けの業務支援システム(サンクレエ)、クラウドEDIシステム(イークラフトマン)などの紹介が行われた。

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